Сельскохозяйственная продукция


Объем сельскохозяйственной продукции (тысяч тонн)

Продукция

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

I пол. 2016

Зерно

1564,6

1311,4

1576,6

1695,5

1581,1

2869,7

2632,6

925,6

1919,8

1866

2993,4

3120,2

3445,6

Х

Сахарная свекла

1511,5

1290,7

1629,8

2749,9

2635,3

2758,2

2354

1905,9

5093,5

4304,4

4382,6

3122,9

3927,3

Х

Подсолнечник

167,9

151,5

245,7

179,4

239,3

296,9

391

299,5

638,5

548,4

723,8

624,7

735,4

Х

Картофель

553,9

513,9

528,5

522,3

528,5

432,1

496,6

221,5

527,2

572,6

652

522,3

766,7

Х

Овощи

183,2

165,1

154,1

155,4

149,8

138,6

149

130,9

149

145,4

140,2

121,1

127,6

3,4

Мясо(ж.вес)

94,4

92,3

85,8

87,1

87,2

87,5

90,7

100,4

107,7

204,4

263,5

341,6

347,4

167,5

Молоко

308

301,2

280,9

281,0

281

270,9

250,9

232,9

221

221,1

221,6

223,2

219,7

109,1

Яйцо (млн. штук)

360,8

348,7

336,3

287,6

228,9

212,9

219,6

223,7

221,4

227,9

187,6

170,8

160,1

94,5

 Динамика производства основных видов продукции

Наименование продукции

Единица
измерения

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

Мясо и субпродукты пищевые убойных животных

тыс. тонн

7,5

6,1

3,4

4,1

3,7

1,3

0,85

0,83

0,60

1,3

3,4

3,1

21,3

67,8

Колбасные изделия

тыс. тонн

4,2

7,1

8,3

6,9

7,5

8,3

7,71

8,44

8,14

7,5

7,3

6,6

4,8

2,0

Масло животное

тыс. тонн

1,8

2,2

1,4

1,7

1,4

0,8

0,88

0,64

0,61

0,6

0,593

0,679

0,976

0,5322

Сыры и продукты сырные

тонн

6110

7143

7559

10652

10792

8482

9868

10984

9840

10300

9400

10176

13125,2

5739,7

Цельномолочная продукция

тыс. тонн

7,0

8,2

17,6

7,4

4,7

3,3

3,31

10,0

11,5

13,4

11,1

13,4

12,3

5,1

Сухое обезжиренное молоко

тыс. тонн

0,4

1,3

1,1

1,3

1,2

0,4

0,1

0,16

-

-

-

-

-

-

Плодоовощные консервы, всего

млн. усл. банок

37,9

30,8

38,0

59,4

122,4

88,0

66,45

53,3

4,2

4,7

13,4

14,1

26,6

0,8

Сахар песок, всего

тыс. тонн

473,5

460,9

575,7

564,6

645,0

647,0

620,8

463,6

690,8

454,2

553,5

614,8

701,5

96,6

в т.ч. из сахарной свеклы

 

188,9

193,7

270,3

315,0

350,4

359,6

394

247,4

296,4

414,2

464,3

439,1

551,6

25,1

Мука

тыс. тонн

95,7

69,1

87,6

139,3

153,2

167,0

232,4

266,4

270,2

228,6

268,5

252,6

264,2

127,1

Крупа

тыс. тонн

6,7

7,1

7,6

7,5

6,7

5,2

6,41

-

4,61

5,1

5,2

8,6

8,1

3,6

Хлеб и хлебобулочные изделия

тыс. тонн

84,1

84,9

77,7

71,8

66,5

63,6

62,11

58,6

56,8

56,2

53,4

51,5

52,7

24,5

Масло растительное

тыс. тонн

34,6

38,0

33,0

63,0

62,2

47,6

64,73

67,3

62,9

84,2

73,4

107,5

81,8

71,0

Спирт этиловый из пищевого сырья

тыс. дал

4536,17

5389,72

5087,52

4571,17

4479,26

4272,1

4086,5

2334,5

2554,7

3164,7

3211,95

2976,0

3355,4

1768,2

Водка и ликеро-водочные изделия

тыс. дал.

457,32

564,61

1169,49

1356,73

359,38

89,17

-

-

-

-

14,22

19,27

33,25

19,9

Пиво

тыс. дал.

611,0

494

371,0

397,0

435

498

590

645

722,2

*

1248,8

1259,2

1313,8

614,2

* Данные не публикуются в целях обеспечения конфиденциальности в соответствии с законом от 29.11.07 № 282-ФЗ