Пищевая и перерабатывающая промышленность


Индекс производства за январь-июнь т.г. по виду деятельности «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» относительно аналогичного периода 2015г. составил 119,7%. Отгружено товаров собственного производства по полному кругу производителей области на сумму  31,9 млрд. руб.

Рост производства  за  полугодие т.г. (к аналогичному периоду 2015г.) обеспечен по следующим видам продукции:

- мяса и субпродуктов пищевых убойных животных произведено 15,5 тыс. тонн  (в 5,5 раз);

- полуфабрикатов мясных замороженных произведено 27,1 тыс. тонн (181,5%);

- полуфабрикатов мясных охлажденных произведено 18,9 тыс. тонн (143,4%).

 Значительное увеличение данного показателя за счет выпуска продукции убойного и мясоперерабатывающего производства ООО  «Тамбовский бекон».

- спирта этилового ректификованного  произведено 1768,2 тыс. далл. (116,9%).  Увеличение объемов производства  ОАО «Талвис» на 30%;

-  масла растительного нерафинированного произведено 71,0 тыс.тонн (170,1 %).  Увеличению показателя способствовало: ввод мощностей цеха по производству масла растительного АО МПК «Максимовский» и простой мощностей масложировой отрасли в аналогичном периоде 2015 г. из-за отсутствия сырья;

- комбикормов произведено 333,3 тыс.тонн (112,1%). Увеличение  объема производства комбикормов на ООО «Тамбовский бекон» и ввод мощностей   ООО «РАСК»;

-водки произведено 19,9 тыс.далл  (2,7 раз). В планах ЗАО «Волковский спиртзавод»  выпустить в т.г. 50,0 тыс.далл водки, в 2015г. было произведено 33,3 тыс.далл;

-масла сливочного произведено 0,5 тыс.тонн (110,5%). Значительный рост производства масла сливочного у  ООО «Бондарский сыродельный завод», 

ООО «Дружба»;

-сахара свекловичного  произведено 25,1 тыс.тонн (150,6%). Увеличение объемов достигнуто за счет выработки сахара из мелассы на ОАО «Знаменский сахарный завод» и удлинение сроков переработки сырья на ООО «Кристалл».

Достижение производственных  показателей планируется  за счет роста:

В  2017 году:

-  производства мяса и субпродуктов пищевых убойных животных: загрузка мощностей мясоперерабатывающего и убойного производства ООО «Тамбовский бекон» и запуск  мясоперерабатывающего производства  ООО «Тамбовагроинвест», ООО «Филье Проперти»;

- производства мяса птицы: выход на полную мощность убойного производства «Тамбовская индейка», выработка  40 тыс.тонн мяса индейки в год и ввод мощностей ООО «Токаревская птицефабрика»;

- производства комбикормов: выход на полную мощность комбикормового производства ООО «Тамбовская индейка» до 150 тыс. тонн в год и запуск комбикормового производства ООО «Токаревская птицефабрика»;

- производство цельномолочной продукции: выход на полную мощность ООО «Утро на ферме»;

- производства муки: модернизация оборудования на ОАО «Деметра».

В 2018 году:

- производство муки и крахмала: ввод мощностей второй очереди проекта  ООО «Тамбовкрахмал»;

- увеличение производства масла сливочного, сыра, цельномолочной продукции: модернизация мощностей ООО «Бондарский сыродельный завод».

В 2019 году:

- производство муки: ввод в эксплуатацию мукомольного комплекса ООО «Агропромышленная инвестиционная компания», мощностью 650 т/сутки переработки зерна на муку;

- производства сахара белового свекловичного: ввод мощностей сахарного завода ООО «Тамбовской сахарной компанией» мощностью 12000 тонн в сутки переработки сахарной  свеклы в сутки;

- увеличение производства масла сливочного, сыра, цельномолочной продукции: ввод новых  мощностей ООО «Бондарский сыродельный завод».

- выработки масла растительного: пуск маслоэкстракционного производства ООО «Мичуринский масложировой комбинат».